Valet Parking à l'Hôtel William Gray

Inspiré par la vibrante scène culinaire Montréalaise, et des steakhouses et bistros américains, Maggie Oakes est un grill moderne mettant beaucoup d’emphase sur les légumes du marché. Les inspirations du chef Derek Bocking allient sa passion pour les légumes de saison et son amour de la bonne viande avec un engagement envers nos agriculteurs et fournisseurs locaux.

Conçu par Camdi, le Maggie Oakes est habillé de marbre, de noyer et de laiton. Il bénéficie d’une impressionnante chambre de vieillissement à sec la viande, d’une grande cave à vin en verre ainsi que d’un mur végétal unique afin de permettre au chef de faire pousser ses herbes et pousses fraîches.

Inspiré par la vibrante scène culinaire Montréalaise, et des steakhouses et bistros américains, Maggie Oakes est un grill moderne mettant beaucoup d’emphase sur les légumes du marché. Les inspirations du chef Derek Bocking allient sa passion pour les légumes de saison et son amour de la bonne viande avec un engagement envers nos agriculteurs et fournisseurs locaux.

Conçu par Camdi, le Maggie Oakes est habillé de marbre, de noyer et de laiton. Il bénéficie d’une impressionnante chambre de vieillissement à sec la viande, d’une grande cave à vin en verre ainsi que d’un mur végétal unique afin de permettre au chef de faire pousser ses herbes et pousses fraîches.

Le Maggie Oakes vous propose une sélection de grosses coupes de boeuf AAA du Canada vieillies à sec maison pour un minimum de 35 jours.

Le Maggie Oakes vous propose une sélection de grosses coupes de boeuf AAA du Canada vieillies à sec maison pour un minimum de 35 jours.

Le Maggie Oakes dispose également d’un superbe bar en marbre gris où vous pourrez déguster huîtres et charcuteries. Cependant, la principale attraction est notre liste de cocktails.

Le Maggie Oakes dispose également d’un superbe bar en marbre gris où vous pourrez déguster huîtres et charcuteries. Cependant, la principale attraction est notre liste de cocktails.

Maggie Oakes est également disponible pour vos événements privés. Réservez notre belle Bibliothèque privée, notre bar pour un cocktail, ou notre salle à manger principale, en partie ou dans son intégralité. Une variété de menus est disponible pour répondre à vos besoins, avec la possibilité de vins uniques pour votre événement.

Capacité :

  • Bibliothèque privée : souper privé ou cocktail pouvant accueillir 50 invités
  • Le Bar du Maggie Oakes : jusqu’à 70 personnes
  • Salle à manger : semi privatisation à partir de 20 convives allant jusqu’à une privatisation complète de 200 personnes


Il nous fera plaisir de vous accompagner dans la planification de votre évènement afin de créer une expérience unique et personnalisée. Pour plus d’informations, veuillez nous contacter à ventes@experiencevieuxmontreal.com ou au 514 656-6000.

Si vous désirez plus d’informations sur les espaces d’évènement disponibles à l’Hôtel William Gray, cliquez-ici.

Maggie Oakes est également disponible pour vos événements privés. Réservez notre belle Bibliothèque privée, notre bar pour un cocktail, ou notre salle à manger principale, en partie ou dans son intégralité. Une variété de menus est disponible pour répondre à vos besoins, avec la possibilité de vins uniques pour votre événement.

Capacité :

  • Bibliothèque privée : souper privé ou cocktail pouvant accueillir 50 invités
  • Le Bar du Maggie Oakes : jusqu’à 70 personnes
  • Salle à manger : semi privatisation à partir de 20 convives allant jusqu’à une privatisation complète de 200 personnes


Il nous fera plaisir de vous accompagner dans la planification de votre évènement afin de créer une expérience unique et personnalisée. Pour plus d’informations, veuillez nous contacter à ventes@experiencevieuxmontreal.com ou au 514 656-6000.

Si vous désirez plus d’informations sur les espaces d’évènement disponibles à l’Hôtel William Gray, cliquez-ici.

426 Place Jacques-Cartier
Montréal, Québec H2Y 3B3
Local : 514 656-6000

Presse : presse@hotelwilliamgray.com
Ventes : ventes@hotelwilliamgray.com
Carrières : carrieres@hotelwilliamgray.com

Promotion automne/hiver

Stationnement gratuit à l’heure du dîner 12$ la soirée au stationnement du William Gray

 

Petit déjeuner

Lundi au vendredi : 6h30 à 11h30

 

Brunch

Samedi et dimanche : 11h30 à 15h

 

Dîner

Lundi au vendredi : 11h30 à 17h
Samedi et dimanche : Midi à 17h

 

Souper

Dimanche au jeudi 17h à 23h
Vendredi et samedi : Cuisine – 17h à 23h | Bar – 17h à 01h

426 Place Jacques-Cartier
Montréal, Québec H2Y 3B3
Local : 514 656-6000

Presse : presse@hotelwilliamgray.com
Ventes : ventes@hotelwilliamgray.com
Carrières : carrieres@hotelwilliamgray.com

Promotion automne/hiver

Stationnement gratuit à l’heure du dîner 12$ la soirée au stationnement du William Gray

 

Petit déjeuner

Lundi au vendredi : 6h30 à 11h30

 

Brunch

Samedi et dimanche : 11h30 à 15h

 

Dîner

Lundi au vendredi : 11h30 à 17h
Samedi et dimanche : Midi à 17h

 

Souper

Dimanche au jeudi 17h à 23h
Vendredi et samedi : Cuisine – 17h à 23h | Bar – 17h à 01h